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14/10/26
Riso Arborio Scotti da 1 kg, varietà italiana per eccellenza nel risotto. Pensato per la cucina professionale che cerca un chicco di grande tradizione risicola.
La varietà Arborio affonda le radici nella tradizione risicola della pianura padana: è uno dei chicchi italiani più conosciuti e associati al risotto classico, apprezzato tanto dagli chef quanto dai clienti che lo cercano per nome nel menu.
Scotti è un marchio con una lunga presenza nel mercato del riso italiano, il che rende questa referenza riconoscibile sia per chi acquista all'ingrosso per la propria cucina professionale sia per chi la espone sullo scaffale di un negozio di alimentari italiani. Il formato da 1 kg è adatto a una rotazione ordinata e a un utilizzo mirato, senza rinunciare alla resa tipica dell'Arborio in mantecatura.