Pour télécharger le tarif avec les prix du jour, vous devez vous connecter ou créer un compte : l'inscription est gratuite et immédiate.
Riso Arborio Scotti 1 kg : la variété italienne par excellence pour le risotto. Conçu pour la cuisine professionnelle qui recherche un riz à la grande tradition rizicole italienne.
La variété Arborio est profondément ancrée dans la tradition rizicole de la plaine du Pô : c'est l'un des riz italiens les plus connus, associé au risotto classique et apprécié aussi bien par les chefs que par les clients qui le recherchent par son nom sur la carte.
Scotti est une marque avec une longue présence sur le marché du riz italien, ce qui rend cette référence reconnaissable aussi bien pour ceux qui achètent en gros pour leur cuisine professionnelle que pour ceux qui l'exposent en rayon dans une épicerie italienne. Le format 1 kg convient à une rotation ordonnée et à une utilisation ciblée, sans renoncer au rendu typique de l'Arborio en mantecatura.
Fiche technique
Références spécifiques
Riso Arborio Scotti 1 kg : la variété italienne par excellence pour le risotto. Conçu pour la cuisine professionnelle qui recherche un riz à la grande tradition rizicole italienne.
