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Riso Arborio Scotti de 1 kg, variedad italiana por excelencia para el risotto. Pensado para la cocina profesional que busca un arroz de gran tradición arrocera.
La variedad Arborio tiene sus raíces en la tradición arrocera de la llanura padana: es uno de los arroces italianos más conocidos y asociados al risotto clásico, apreciado tanto por los chefs como por los clientes que lo buscan por nombre en el menú.
Scotti es una marca con una larga presencia en el mercado del arroz italiano, lo que hace que esta referencia sea reconocible tanto para quienes compran al por mayor para su cocina profesional como para quienes la exponen en el estante de una tienda de alimentación italiana. El formato de 1 kg es adecuado para una rotación ordenada y un uso preciso, sin renunciar al rendimiento típico del Arborio en la mantecatura.