La Calamarata De Cecco n. 129 es un formato especial de sección ancha, pensado para quienes quieren ofrecer un primer plato original con una pasta italiana de marca reconocida.
Una buena gestión de los formatos especiales en cocina profesional empieza por el envase: la Calamarata De Cecco de 500g es fácil de almacenar y de dosificar durante el servicio, sin desperdicios. La forma de anillo ancho mantiene bien la estructura durante la cocción y se conserva sin problemas en las condiciones habituales de un almacén profesional, alejada de la humedad y fuentes de calor.
Para los restaurantes italianos que operan en España, en Portugal o en cualquier otro país europeo, ofrecer un formato como la Calamarata significa dar a la clientela algo reconocible y fuera de lo común al mismo tiempo. La marca De Cecco reduce la desconfianza del cliente final acostumbrado a los productos italianos.
Italianabrand.com distribuye este y otros formatos especiales con envíos sobre pedana en toda Europa, para abastecer restaurantes, tiendas de alimentación italiana y distribuidores locales.
Ficha técnica
Referencias específicas
La Calamarata De Cecco n. 129 es un formato especial de sección ancha, pensado para quienes quieren ofrecer un primer plato original con una pasta italiana de marca reconocida.
