FINI GRANCLAS FUNGHI GRAN TORTELLO GR 250

En los menús de la restauración italiana, un relleno de setas abre un amplio abanico de propuestas: desde salsas de mantequilla y salvia hasta elaboraciones más complejas con nata o caldo reducido. El Gran Tortello ai Funghi Fini Granclas se adapta a todos estos usos con la sencillez de una pasta fresca ya lista, que reduce los tiempos de preparación sin comprometer el resultado en el plato.

Para quienes gestionan un restaurante o una pizzería con cocina activa, incluir este tortello en el menú de otoño o invierno significa disponer de un primer plato reconocible y apreciado de inmediato. La pasta fresca rellena de setas encaja también en propuestas de catering y buffet donde se quiere ofrecer un toque de cocina italiana auténtica.

• Pasta fresca rellena de setas de 250 g
• Versátil para distintas preparaciones y salsas
• Ideal para menús de temporada y propuestas de catering
• Lista para cocer, reduce los tiempos en cocina