EXQUISA PASTA SFOGLIA GR 275

En el trabajo diario de una cocina profesional, el rendimiento de cada ingrediente importa tanto como su practicidad. La pasta sfoglia Exquisa de 275 g es una referencia pensada para quienes buscan una base fiable, con un gramaje ligeramente superior al de los formatos estándar, útil para preparaciones más generosas o para reducir los recortes de elaboración.

Exquisa es una marca presente en los mercados europeos con una gama de productos frescos apreciados por la restauración. La pasta sfoglia en formato de 275 g se presta a usos variados: tartas saladas, vol-au-vent, preparaciones de buffet y bases para postres. Su textura lista para usar permite incorporarla directamente al flujo de trabajo sin operaciones de preparación adicionales.

• Formato de 275 g para un rendimiento óptimo
• Lista para usar, sin elaboración previa
• Apta para preparaciones saladas y dulces
• Indicada para restaurantes, catering y bares
• Marca Exquisa presente en los mercados europeos