Pasta sfoglia Exquisa de 275 g, format professionnel prêt à l'emploi pour préparations salées et sucrées en restaurants, bars et structures de catering.
Dans le travail quotidien d'une cuisine professionnelle, le rendement de chaque ingrédient compte autant que sa praticité. La pasta sfoglia Exquisa de 275 g est une référence conçue pour ceux qui souhaitent une base fiable, avec un grammage légèrement supérieur aux formats standard, utile pour des préparations plus généreuses ou pour réduire les chutes de découpe.
Exquisa est une marque présente sur les marchés européens avec une gamme de produits frais appréciés par la restauration. La pâte feuilletée en format 275 g se prête à des utilisations variées : tartes salées, vol-au-vent, préparations de buffet et bases pour desserts. Le conditionnement prêt à l'emploi permet de l'intégrer directement dans le flux de travail sans opérations de préparation supplémentaires.
Pasta sfoglia Exquisa de 275 g, format professionnel prêt à l'emploi pour préparations salées et sucrées en restaurants, bars et structures de catering.
