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Salame Milano Crespone Blu Italia in forma intera: un classico della salumeria italiana in formato professionale, ideale per il banco gastronomia e la cucina del ristorante.
Il Crespone è la versione a grana fine del Salame Milano, riconosciuta dagli addetti ai lavori per la sua struttura compatta e la fetta pulita che tiene bene sia al taglio meccanico sia a mano. Blu Italia propone questa referenza in formato intero, pensato per chi lavora con volumi costanti e cerca una resa affidabile nel servizio quotidiano.
La qualità della materia prima si riflette nella consistenza dell'impasto e nella tenuta della fetta, due aspetti che fanno la differenza al banco gastronomia e nelle preparazioni di cucina. Per la vostra attività significa meno scarto, più uniformità nel servizio e un prodotto che la clientela riconosce e apprezza.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Salame Milano Crespone Blu Italia in forma intera: un classico della salumeria italiana in formato professionale, ideale per il banco gastronomia e la cucina del ristorante.
