Galbani GIM Gorgonzola con la Goccia 220 g bringt einen der bekanntesten italienischen Blauschimmelkäse auf den Tisch – bereit für Pastasaucen, Käseplatten und Menüvorschläge.
In der professionellen Küche ist Gorgonzola ein Allrounder: Er schmilzt gleichmäßig in Pastasaucen, harmoniert mit Fleischgerichten und überzeugt auf dem Käsebrett als Hauptdarsteller. Galbani GIM Gorgonzola con la Goccia im 220-g-Format erfüllt diese Anforderungen mit der Praktikabilität einer bereits abgestimmten Portion.
Die Bezeichnung con la Goccia steht für eine cremige, schmelzende Konsistenz, die den direkten Einsatz in der Zubereitung ohne zusätzliche Bearbeitung ermöglicht. Für Pizzerien und italienische Restaurants, die Rezepte mit Blauschimmelkäse anbieten, bedeutet eine Galbani-Referenz im Kühlschrank ein Produkt, das der Endkunde kennt und schätzt.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Galbani GIM Gorgonzola con la Goccia 220 g bringt einen der bekanntesten italienischen Blauschimmelkäse auf den Tisch – bereit für Pastasaucen, Käseplatten und Menüvorschläge.
