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YMA ACEITUNAS NEGRAS EN SALMUERA CUBO 5 KG
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En la cocina profesional las aceitunas negras enteras son un ingrediente versátil e imprescindible: van sobre las pizzas, enriquecen los platos fríos, completan entrantes y ensaladas o simplemente ocupan su lugar en el mostrador de gastronomía como producto de servicio inmediato. Las aceitunas negras Granata proceden de Grecia, zona de producción tradicional reconocida por la calidad de sus aceitunas de mesa.
El formato de 5 kg en cubo está pensado para quienes trabajan en cocina cada día: la cantidad es adecuada para un uso continuo sin desperdicios, y el envase profesional facilita la conservación y el porcionado. La pulpa consistente y el sabor pleno las hacen aptas tanto para elaboraciones en caliente como para usos en frío.
Para las pizzerías y restaurantes italianos que buscan un ingrediente fiable y de calidad reconocida, la marca Granata representa una garantía concreta en la selección de aceitunas de mesa.