BIFFI SALSA TONNATA GR 800
Biffi Salsa Tonnata de 800 g: la referencia clásica de la marca Biffi en formato profesional, lista para usar en entrantes, buffets y menús de restaurante.
La salsa tonnata es un clásico de la gastronomía italiana que no falta en los menús de trattorias y restaurantes de cocina italiana. El formato de 800 g de Biffi está pensado para quienes trabajan en cocina con volúmenes regulares: lista para usar, permite servir vitello tonnato, canapés y entrantes fríos sin preparaciones adicionales, manteniendo un rendimiento constante durante el servicio.
Biffi es un nombre reconocido en el sector de las salsas y condimentos para uso profesional. Este formato también es ideal para propuestas de buffet y catering, donde la practicidad operativa es tan importante como la calidad en el plato. El envase de 800 g garantiza un rendimiento adecuado al ritmo de la restauración, evitando aperturas múltiples durante el turno.
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