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Biffi Salsa Tonnata 800 g : la référence classique de la marque Biffi en format professionnel, prête à l'emploi pour antipasti, buffets et menus de restaurant.
La salsa tonnata est un grand classique de la gastronomie italienne, incontournable dans les menus des trattorias et restaurants de cuisine italienne. Le format 800 g de Biffi est conçu pour les cuisines qui travaillent avec des volumes réguliers : prête à l'emploi, elle permet de servir vitello tonnato, tartines et antipasti froids sans préparation supplémentaire, avec un rendement constant tout au long du service.
Biffi est une référence reconnue dans le secteur des sauces et condiments pour usage professionnel. Ce format convient également aux propositions de buffet et de catering, où la praticité opérationnelle est aussi déterminante que la qualité dans l'assiette. Le conditionnement de 800 g offre un rendement adapté aux cadences de la restauration, sans avoir à ouvrir plusieurs unités pendant le service.
Biffi Salsa Tonnata 800 g : la référence classique de la marque Biffi en format professionnel, prête à l'emploi pour antipasti, buffets et menus de restaurant.
