Nero di Troia Puglia IGT en formato de 2 litros: un tinto pugliese de variedad autóctona, pensado para el servicio profesional en sala y el mostrador de gastronomía.
El Nero di Troia es una de las variedades más representativas de Puglia, y el Bardulia Puglia IGT lo presenta en formato de 2 litros, pensado para quienes trabajan en cocina y en el mostrador cada día. La sigla IGT identifica un vino con indicación geográfica típica, que aporta el reconocimiento de una uva pugliese conocida también por la clientela italiana residente en el extranjero.
El formato de 2 litros responde a las necesidades de quienes gestionan una propuesta enológica por copa o utilizan el vino en la cocina: mayor rendimiento por unidad, menos rotaciones y más continuidad en el servicio. Para restaurantes italianos, trattorias y catering que quieren mantener en carta un tinto pugliese de variedad reconocible, esta referencia ofrece un buen equilibrio entre identidad y practicidad del formato profesional.
Nero di Troia Puglia IGT en formato de 2 litros: un tinto pugliese de variedad autóctona, pensado para el servicio profesional en sala y el mostrador de gastronomía.
