Nero di Troia Puglia IGT en format 2 litres : un rouge des Pouilles de cépage autochtone, conçu pour la restauration professionnelle et le comptoir gastronomie.
Le Nero di Troia est l'un des cépages les plus représentatifs des Pouilles, et le Bardulia Puglia IGT en propose une version en format 2 litres, pensée pour ceux qui travaillent en cuisine et au comptoir chaque jour. La mention IGT identifie un vin à indication géographique typique, qui porte avec lui la reconnaissance d'un raisin des Pouilles connu également de la clientèle italienne résidant à l'étranger.
Le format 2 litres répond aux besoins de ceux qui gèrent une offre de vin au verre ou utilisent le vin en cuisine : meilleur rendement par unité, moins de rotations et plus de continuité dans le service. Pour les restaurants italiens, trattorias et traiteurs qui souhaitent maintenir à la carte un rouge des Pouilles de cépage reconnaissable, cette référence offre un bon équilibre entre identité et praticité du format professionnel.
Nero di Troia Puglia IGT en format 2 litres : un rouge des Pouilles de cépage autochtone, conçu pour la restauration professionnelle et le comptoir gastronomie.
