BIRRA GUINNES DRAUGHT STOUT CL 33
Guinness Draught Stout en 33 cl apporte au comptoir la texture crémeuse typique de la stout irlandaise, plébiscitée par une clientèle internationale et fidèle.
Parmi les stouts les plus reconnues au monde, Guinness Draught s'adapte à de nombreux contextes d'utilisation en restauration professionnelle. Au comptoir, elle sert de base à des cocktails classiques comme le Black Velvet ou le Black and Tan, tandis que servie seule, elle devient un moment de consommation à part entière, apprécié d'une clientèle habituée au produit.
En cuisine, la stout Guinness trouve sa place dans les marinades pour viandes rouges et gibier, dans les sauces brunes et la préparation de mijotés lents, où sa structure corsée apporte de la profondeur au plat. L'intégrer à votre offre, aussi bien comme boisson que comme ingrédient, permet d'élargir le registre de votre cuisine et de votre menu sans bouleverser la gestion des stocks.