Pour télécharger le tarif avec les prix du jour, vous devez vous connecter ou créer un compte : l'inscription est gratuite et immédiate.
Asolette Sfogliatine Glassate Asolo 125 g : biscuits feuilletés et glacés idéaux pour la pâtisserie de comptoir, le buffet et l'accompagnement de crèmes et mousses en restauration.
Légères, croustillantes et avec ce glaçage caractéristique qui les rend visuellement reconnaissables, les Asolette Sfogliatine Glassate Asolo trouvent naturellement leur place en cuisine comme élément polyvalent de la pâtisserie de restauration.
Dans un contexte professionnel, ces feuilletés se prêtent à de nombreuses utilisations : ils accompagnent mousses, crèmes et semifreddi dans l'assiette du dessert, enrichissent le buffet sucré d'une proposition croustillante et raffinée, ou encore se servent avec un café ou une boisson chaude au comptoir. Leur structure glacée supporte bien le dressage et apporte de la texture aux préparations moelleuses.
Pour votre activité, le format 125 g est pratique à gérer en cuisine et peut également être proposé sur le rayon d'une épicerie de spécialités italiennes.
Asolette Sfogliatine Glassate Asolo 125 g : biscuits feuilletés et glacés idéaux pour la pâtisserie de comptoir, le buffet et l'accompagnement de crèmes et mousses en restauration.
