Cameo Fruttapec 2:1 est le gélifiant professionnel pour confitures et marmelades. Idéal pour les pâtisseries, restaurants et laboratoires qui travaillent de grandes quantités de fruits.
Gélifier des confitures et des conserves avec des résultats constants est une priorité pour qui travaille en cuisine chaque jour. Cameo Fruttapec 2:1 répond à ce besoin avec un produit conçu pour garantir la bonne consistance dans la production de marmelades et confitures, avec le rapport fruits-sucre indiqué directement dans le nom.
Cameo est une marque que votre clientèle finale reconnaît et s'attend à retrouver : la choisir, c'est offrir de la fiabilité jusque dans la proposition de produits transformés. Le format de 75 g est pratique à gérer en cuisine et permet de calibrer les productions sans gaspillage.
Fiche technique
Références spécifiques
Cameo Fruttapec 2:1 est le gélifiant professionnel pour confitures et marmelades. Idéal pour les pâtisseries, restaurants et laboratoires qui travaillent de grandes quantités de fruits.
