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La farine de germe de blé Casillo de 1 kg est destinée aux professionnels de la boulangerie et de la pizza qui recherchent des matières premières de qualité pour différencier leur offre.
Molini Casillo est une référence dans le secteur meulier italien, choisie par les boulangers, pizzaïolos et pâtissiers professionnels qui travaillent avec des standards élevés. La farine de germe de blé en format de 1 kg s'adresse spécifiquement à ceux qui souhaitent travailler avec des ingrédients sélectionnés pour construire une offre gastronomique distinctive.
Dans les restaurants italiens, les pizzerias et les laboratoires de boulangerie qui misent sur la qualité de la matière première, cette référence trouve son utilisation naturelle comme base ou composant dans les pâtes et les préparations au four. Le format de 1 kg convient aussi bien à la cuisine professionnelle qu'au rayon d'une épicerie italienne souhaitant proposer des farines techniques de qualité.
La farine de germe de blé Casillo de 1 kg est destinée aux professionnels de la boulangerie et de la pizza qui recherchent des matières premières de qualité pour différencier leur offre.
