GALLO RISO INTEGRALE ASTUCCIATO GR 500

Le riz complet occupe une place précise dans les menus de la restauration moderne et sur les rayons des épiceries spécialisées : il répond à une demande réelle des consommateurs qui recherchent de la variété sans renoncer à la qualité de la marque. Gallo apporte dans cette catégorie la même notoriété qui caractérise l'ensemble de sa gamme.

Le riz complet conserve l'enveloppe externe du grain, ce qui le rend visuellement différent du riz travaillé : la couleur plus foncée et la texture plus rustique sont des caractéristiques que le client voit et reconnaît. En cuisine, il demande des temps de cuisson plus longs que le riz blanc, un détail à intégrer dans la planification du service.

Le format 500 g en étui convient aussi bien au rayon de l'épicerie italienne qu'à la cuisine professionnelle qui souhaite gérer des portions différenciées. Pour les distributeurs de produits italiens en Europe, Gallo Integrale est un article qui complète l'assortiment sans nécessiter de présentation particulière.