Les Paccheri Rigati Rummo n.150 combinent la structure du grand format et une surface striée pour une meilleure accroche de la sauce. Idéaux pour les cuisines professionnelles travaillant sur de grands volumes.
Les stries changent tout : les Paccheri Rigati Rummo n.150 offrent une surface qui retient chaque type de sauce avec une efficacité supérieure à la version lisse, rendant chaque assiette plus équilibrée et visuellement définie. Une caractéristique qui fait la différence dans le travail quotidien d'une cuisine professionnelle.
Le format 500 g garantit une gestion pratique des stocks, avec un poids contenu qui facilite la rotation et le rangement en réserve. En tant que pâtes sèches, elles ne nécessitent pas de conditions de stockage particulières : elles se conservent à température ambiante, à l'abri de l'humidité, en maintenant leurs caractéristiques jusqu'à la date de conservation indiquée.
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Fiche technique
Références spécifiques
Les Paccheri Rigati Rummo n.150 combinent la structure du grand format et une surface striée pour une meilleure accroche de la sauce. Idéaux pour les cuisines professionnelles travaillant sur de grands volumes.
