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Les Schiaffoni Garofalo de 500 g sont un format typique de la tradition italienne, disponible pour les restaurants, pizzerias et distributeurs qui recherchent une pasta italienne authentique de marque pour les marchés européens.
Dans la tradition de la pasta italienne, les schiaffoni appartiennent à cette famille de grands formats plats qui expriment le caractère de la cuisine du Sud de l'Italie. Garofalo, producteur aux racines profondes dans cette tradition, propose en format de 500 g un produit qui raconte une culture gastronomique précise, reconnaissable par ceux qui la recherchent.
Pour les restaurants italiens en Allemagne, en France ou sur les autres marchés européens où Italianabrand.com livre, proposer les Schiaffoni au menu est un moyen concret de se distinguer avec un plat qui va au-delà des formats les plus courants. La clientèle passionnée de cuisine italienne apprécie la présence de formats moins habituels, y voyant un signe d'authenticité et de savoir-faire.
Garofalo est un nom qui fonctionne aussi en étiquette, dans les épiceries italiennes à l'étranger, où la reconnaissance de la marque facilite le choix du client final et soutient les ventes en rayon.