Les Ditaloni Rigati Barilla n.49 en 500 g sont le grand format de la famille ditalini, idéal pour les soupes consistantes et les préparations de cuisine professionnelle.
Dans le catalogue Barilla, les Ditaloni Rigati n.49 se distinguent par leur structure plus généreuse que les formats similaires : un choix précis pour donner du corps aux soupes et aux plats de minestre servis en salle. Les rainures travaillent en synergie avec les bouillons et les sauces denses, offrant une tenue à la cuisson qui répond aux exigences d'une cuisine professionnelle cadencée.
Barilla est une marque que le client final reconnaît immédiatement, quel que soit le pays où se trouve le restaurant ou le magasin. Choisir ce format, c'est proposer un produit attendu, qui ne nécessite aucune explication. Pour les établissements qui souhaitent maintenir à la carte des plats de la tradition italienne, les Ditaloni Rigati trouvent naturellement leur place parmi les premiers plats de saison froide et les plats uniques aux légumes secs.
Le format 500 g s'intègre sans difficulté dans la gestion du stockage professionnel, avec une durée de conservation adaptée aux approvisionnements en gros.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Ditaloni Rigati Barilla n.49 en 500 g sont le grand format de la famille ditalini, idéal pour les soupes consistantes et les préparations de cuisine professionnelle.
