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Los Ditaloni Rigati Barilla n.49 de 500 g son el formato grande de la familia ditalini, ideal para sopas consistentes y elaboraciones de cocina profesional italiana.
En el catálogo Barilla, los Ditaloni Rigati n.49 destacan por su estructura más amplia respecto a formatos similares: una elección precisa para quienes quieren dar cuerpo a las sopas y platos de cuchara servidos en sala. El estriado exterior trabaja en sinergia con caldos y salsas densas, ofreciendo una resistencia a la cocción que responde a las exigencias de una cocina profesional de ritmo intenso.
Barilla es una marca que el cliente final reconoce de inmediato, independientemente del país donde se encuentre el restaurante o la tienda. Elegir un formato de este tipo significa ofrecer un producto esperado, sin necesidad de explicaciones. Para quienes gestionan una carta con platos de la tradición italiana, los Ditaloni Rigati encuentran su lugar natural entre los primeros de temporada fría y los platos únicos con legumbres.
El envase de 500 g se integra sin dificultad en la gestión del almacenamiento profesional, con una vida útil adecuada para el suministro al por mayor.