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Les orecchiette La Molisana en format 500 g sont idéales pour les restaurants et trattorias italiennes qui recherchent un format traditionnel fiable et facile à gérer en stock.
Robustes et de forme concave, les orecchiette La Molisana se conservent sans difficulté en réserve grâce à leur conditionnement fermé de 500 g : un espace sec et à l'abri de la lumière suffit pour préserver la qualité dans le temps. Les pâtes sèches bénéficient par nature d'une longue durée de conservation, ce qui en fait l'un des articles les plus pratiques à garder en stock dans une cuisine professionnelle.
Le format 500 g se gère avec précision pendant le service, permettant au personnel de doser les portions de façon régulière. La Molisana est une marque reconnue, que le client final s'attend à trouver dans un restaurant italien de qualité.
Fiche technique
Références spécifiques
Les orecchiette La Molisana en format 500 g sont idéales pour les restaurants et trattorias italiennes qui recherchent un format traditionnel fiable et facile à gérer en stock.
