DIVELLA N 17 RIGATONI GR 500

Le rigatone est l'un des formats les plus utilisés dans les cuisines professionnelles car il offre un rendement concret : sa structure striée et tubulaire retient la sauce de façon uniforme, donnant à chaque plat un équilibre gustatif optimal. Les Rigatoni Divella n.17 de 500 g répondent à ce besoin avec un format adapté à la préparation en ligne.

En restauration, les rigatoni se prêtent aux premiers plats avec ragù de viande, sauces tomate concentrées, préparations au four et condiments à base de légumes. Leur tenue à la cuisson les rend fiables même lorsque les cadences en cuisine ne sont pas toujours prévisibles.

• Premiers plats avec ragù et sauces à la viande
• Pâtes au four et gratins
• Condiments à base de tomate et de légumes
• Préparations en blanc avec fromages et crèmes

Divella est une marque reconnue dans le secteur des pâtes italiennes, appréciée des professionnels de la restauration pour la régularité de ses produits.