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Les mezze penne rigate Divella de 500 g sont un format de cuisine professionnelle, parfait pour les sauces savoureuses et les préparations en portions dans les restaurants italiens.
Les mezze penne rigate sont l'un des formats les plus polyvalents dans la gestion d'une cuisine de service : leur taille réduite par rapport à la penne classique raccourcit le temps de cuisson et facilite le portionnage, deux aspects qui font la différence lors d'un service intense.
Les rainures extérieures retiennent les sauces et garantissent un rendu uniforme assiette après assiette, qu'il s'agisse d'une sauce structurée, d'un condiment à base de légumes ou d'une préparation au four. Pour les pizzerias avec cuisine, les trattorias et les restaurants italiens qui recherchent une pâte sèche d'une marque italienne reconnue, les mezze penne rigate Divella représentent un choix concret et fiable.
Format compact, cuisson rapide et portionnage simple
Rainures qui retiennent efficacement chaque type de sauce
Adaptées aux premiers plats, préparations au four et buffets
Marque italienne reconnue, appréciée par la clientèle du restaurant
Les mezze penne rigate Divella de 500 g sont un format de cuisine professionnelle, parfait pour les sauces savoureuses et les préparations en portions dans les restaurants italiens.
