DIVELLA MEZZE PENNE RIGATE 42 GR 500

Les mezze penne rigate sont l'un des formats les plus polyvalents dans la gestion d'une cuisine de service : leur taille réduite par rapport à la penne classique raccourcit le temps de cuisson et facilite le portionnage, deux aspects qui font la différence lors d'un service intense.

Les rainures extérieures retiennent les sauces et garantissent un rendu uniforme assiette après assiette, qu'il s'agisse d'une sauce structurée, d'un condiment à base de légumes ou d'une préparation au four. Pour les pizzerias avec cuisine, les trattorias et les restaurants italiens qui recherchent une pâte sèche d'une marque italienne reconnue, les mezze penne rigate Divella représentent un choix concret et fiable.

• Format compact, cuisson rapide et portionnage simple
• Rainures qui retiennent efficacement chaque type de sauce
• Adaptées aux premiers plats, préparations au four et buffets
• Marque italienne reconnue, appréciée par la clientèle du restaurant