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Les Gigantoni Garofalo sont un format de pasta spécial, idéal pour les restaurants et trattorias qui recherchent un plat d'impact, reconnaissable et de qualité garantie par une marque italienne connue.
Garofalo est une marque que le client final connaît et reconnaît : inscrire au menu un format comme les Gigantoni, c'est choisir une pasta qui parle d'elle-même, avant même d'arriver en salle. La taille généreuse de ce format le rend adapté aux préparations de caractère, où la pasta est protagoniste et non simple accompagnement.
Pour ceux qui gèrent une cuisine professionnelle, la tenue à la cuisson et la régularité du format sont des aspects concrets qui influencent le résultat dans l'assiette. Les Gigantoni Garofalo répondent à ces exigences avec la constance qualitative qui distingue la production de cette marque italienne.
Disponible en format de 500 g, c'est une référence adaptée pour compléter l'assortiment des restaurants, trattorias et épiceries italiennes qui souhaitent proposer quelque chose de différent du répertoire classique, tout en conservant un nom fiable sur l'étiquette.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Gigantoni Garofalo sont un format de pasta spécial, idéal pour les restaurants et trattorias qui recherchent un plat d'impact, reconnaissable et de qualité garantie par une marque italienne connue.
