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La calamarata La Molisana n.314 en format 500g est une pâte de semoule tréfilée adaptée aux menus qui misent sur des formats spéciaux et des préparations de caractère.
Tous les clients ne recherchent pas les mêmes formats : qui fréquente un restaurant italien veut aussi trouver des propositions qui racontent quelque chose de plus. La calamarata La Molisana n.314 est pensée pour les professionnels de la restauration qui souhaitent se distinguer avec un premier plat affirmé, capable de supporter des condiments généreux sans perdre sa tenue.
Avec son anneau large et épais, ce format s'adresse à ceux qui conçoivent des menus saisonniers ou des plats signature, où les pâtes ne sont pas un simple support pour la sauce mais le véritable protagoniste de l'assiette. Il convient également au rayon d'une épicerie italienne qui souhaite proposer à sa clientèle des formats sortant de l'ordinaire.
Fiche technique
Références spécifiques
La calamarata La Molisana n.314 en format 500g est une pâte de semoule tréfilée adaptée aux menus qui misent sur des formats spéciaux et des préparations de caractère.
