Le Rollino Nocciola Balconi est un gâteau de four enrobé de cacao avec fourrage à la noisette, en monoporzione. Conçu pour les bars, hôtels et points de vente qui servent une clientèle italienne.
Les bars, les pâtisseries de voyage, les hôtels avec petit-déjeuner inclus et les épiceries italiennes à l'étranger ont un besoin précis en commun : un produit sucré en monoporzione qui ne nécessite aucune préparation, soit immédiatement prêt pour le comptoir et reconnu par la clientèle italienne sans présentation.
Le Rollino Nocciola Balconi répond à ce profil : c'est un produit de four enrobé de cacao maigre et fourré à la noisette, dans un format qui se gère facilement aussi bien en exposition que dans le panier du petit-déjeuner. La monoporzione élimine le problème du portionnement et réduit les temps de service.
Pour ceux qui achètent en gros pour leur activité, Balconi est une marque qui n'a pas besoin d'être présentée : elle fait déjà partie de l'expérience des clients finaux italiens et de quiconque est familier avec le petit-déjeuner à l'italienne. Cela simplifie la vente et réduit le risque de produit invendu.
Fiche technique
Références spécifiques
Le Rollino Nocciola Balconi est un gâteau de four enrobé de cacao avec fourrage à la noisette, en monoporzione. Conçu pour les bars, hôtels et points de vente qui servent une clientèle italienne.
