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Pomodori Pelati Casareccia en format 2,5 kg : une référence de fond de réserve pour la cuisine professionnelle, avec un rendement élevé et une gestion simple même en grands volumes.
Pour une cuisine qui travaille chaque jour sur des volumes importants, le format 2,5 kg des Pomodori Pelati Casareccia représente un choix pratique et bien adapté en termes d'espace et d'organisation. La boîte est robuste, se conserve facilement à température ambiante jusqu'à l'ouverture et ne requiert aucune condition de stockage particulière, ce qui la rend adaptée aussi bien à la réserve du restaurant qu'au magasin de l'épicerie italienne.
Une fois ouverte, la quantité est suffisante pour des préparations de moyenne et grande échelle : sauces, bases pour pizza, condiments et soupes bénéficient d'une tomate pelée entière qui tient la cuisson. Italianabrand.com expédie cette référence en Europe, notamment vers des marchés comme l'Allemagne et la France, où la demande de tomates italiennes pour la restauration est constante.