La Passata Classica Mutti en format 2x400 g est la base tomate pour la cuisine professionnelle : une référence fiable pour les pizzerias, restaurants et comptoirs gastronomie qui ne font pas de compromis sur la qualité.
Mutti a construit sa réputation sur la tomate italienne, et la Passata Classica est l'un des produits qui illustre le mieux cet engagement envers la matière première. La tomate est sélectionnée, travaillée et conditionnée dans l'objectif de garantir un rendu constant en cuisine : couleur vive, consistance équilibrée et une saveur qui soutient les préparations sans les dominer.
Pour les pizzerias et restaurants italiens, une passata de ce niveau qualitatif est un choix qui se reflète directement dans l'assiette. La base pour la pizza, la sauce pour les pâtes, le fond pour les plats et les accompagnements : la Passata Classica Mutti se comporte de façon prévisible et fiable dans chaque préparation, ce qui est exactement ce dont on a besoin dans une cuisine professionnelle à cadence soutenue.
Fiche technique
Références spécifiques
La Passata Classica Mutti en format 2x400 g est la base tomate pour la cuisine professionnelle : une référence fiable pour les pizzerias, restaurants et comptoirs gastronomie qui ne font pas de compromis sur la qualité.
