VIANDER CRÈME DE CÈPES À LA TRUFFE VERRE 400 GR

Les cèpes et la truffe comptent parmi les ingrédients les plus évocateurs de la tradition alimentaire italienne, intimement liés aux forêts et aux saisons du centre et du nord du pays. La Crema Porcini al Tartufo Viander rassemble ce patrimoine gustatif dans un format prêt à l'emploi de 400 g en verre, destiné à ceux qui souhaitent proposer à leurs clients un condiment à l'identité italienne reconnaissable.

Pour un restaurant ou une épicerie fine, ce type de crème s'intègre facilement à la carte comme sauce pour pâtes fraîches ou farcies, comme base pour des risottos ou comme élément de compositions plus élaborées. Le verre garantit une conservation optimale et permet d'évaluer le produit d'un coup d'œil, une qualité appréciée également sur le rayon d'une épicerie italienne.