CREMA DE PORCINI DE VIANTRA CON TRUFA COPA 400 GR

Los funghi porcini y la trufa representan dos de los ingredientes más evocadores de la tradición alimentaria italiana, ligados desde siempre a los bosques y las estaciones del centro y norte del país. La Crema Porcini al Tartufo Viander reúne este patrimonio gastronómico en un formato listo para usar de 400 g en vidrio, pensado para quienes quieren ofrecer a sus clientes un condimento de identidad italiana reconocible.

Para un restaurante o una charcutería, este tipo de crema se incorpora fácilmente al menú como salsa para pasta fresca o rellena, como base para risottos o como elemento en elaboraciones más complejas. El vidrio garantiza una conservación óptima y permite valorar el producto a simple vista, una cualidad apreciada también en el lineal de una tienda de alimentación italiana.