La Guardiense Aglianico Sannio DOP 75 cl : vin rouge campanien issu d'un cépage autochtone, adapté à la carte des vins des restaurants italiens et à l'exposition en épicerie fine.
Une bouteille de 75 cl se gère différemment selon le contexte : en salle de restaurant, elle exige une rotation cohérente avec la carte, tandis que sur le rayon d'une épicerie italienne, elle doit pouvoir se conserver sans surprise jusqu'à la vente. L'Aglianico Sannio DOP de La Guardiense répond bien à ces deux exigences grâce à la structure typique du cépage, qui garantit une bonne tenue dans le temps, même après ouverture du cartone.
La Guardiense est une cave coopérative campanienne bien implantée sur le marché des vins du Sannio, et l'Aglianico DOP est l'une de ses étiquettes les plus représentatives. Pour le restaurant, inscrire un vin issu d'un cépage autochtone du sud de l'Italie à la carte, c'est proposer une référence de terroir identifiable ; pour l'épicerie spécialisée, c'est offrir un produit à dénomination certifiée que le client italien à l'étranger apprécie et recherche.
La Guardiense Aglianico Sannio DOP 75 cl : vin rouge campanien issu d'un cépage autochtone, adapté à la carte des vins des restaurants italiens et à l'exposition en épicerie fine.
