Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio, 75 cl : un blanc campanien de caractère, idéal avec les plats de poisson, les antipasti et les premiers plats de la cuisine italienne professionnelle.
Pour les accords avec les plats d'une cuisine italienne structurée, le Greco di Tufo DOCG de Feudi di San Gregorio occupe une place précise : c'est un blanc de personnalité, capable de tenir tête à des préparations de poisson élaborées, des antipasti de mer et des premiers plats consistants comme les pâtes aux vongole ou les risottos de poisson. Sa présence à la carte communique qualité et soin dans la sélection.
Feudi di San Gregorio est l'une des étiquettes campaniennes les plus connues à l'international, et le Greco di Tufo DOCG en est l'un des vins emblématiques. Pour les restaurants qui soignent leur carte des vins avec des références identifiables, capables de valoriser la cuisine du sud de l'Italie, cette bouteille de 75 cl est un choix direct et sans risque.
Adapté également au service au verre pour les accords au comptoir ou en cours de repas, il se prête à une présentation simple et assurée en salle.
Fiche technique
Références spécifiques
Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio, 75 cl : un blanc campanien de caractère, idéal avec les plats de poisson, les antipasti et les premiers plats de la cuisine italienne professionnelle.
