I SAPORI DEL VALLO TROFIE GR 500

Las trofie se prestan a salsas que valorizan su forma enrollada: recogen el condimento de manera uniforme y ofrecen un resultado en el plato que el cliente aprecia de inmediato. En cocina profesional, las Trofie frescas I Sapori del Vallo de 500 g se cuecen en poco tiempo y se adaptan tanto a los menús fijos como a las propuestas de temporada.

Este formato de pasta fresca funciona muy bien también como plato de buffet o catering, donde la presentación y la textura del producto marcan la diferencia. El tamaño de 500 g facilita la gestión de las cantidades durante el servicio, limitando el desperdicio y manteniendo una calidad constante.

• Forma enrollada para un rendimiento óptimo con el condimento
• Cocción rápida, adaptada al ritmo del servicio
• Indicada para menú fijo, fuera de carta y catering
• Formato de 500 g para un control preciso de las raciones
• Pasta fresca lista para usar