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Los Scialatielli Nero di Seppia Antiche Tradizioni Gragnano de 500 g son una pasta seca de color intenso y perfil marcado, ideal para enriquecer la carta con una propuesta visualmente diferenciadora.
La tinta de calamar confiere a estos scialatielli un color profundo que impacta desde el primer vistazo, convirtiendo este formato en una elección inmediata para quienes quieren construir una propuesta de carta que destaque frente a la pasta tradicional. Antiche Tradizioni Gragnano es un referente consolidado para quienes buscan pasta seca de calidad en el sector de la restauración italiana.
En formato de 500 g, esta pasta seca se conserva a temperatura ambiente y mantiene sus características intactas con el tiempo, ofreciendo la máxima flexibilidad en la gestión del almacén. No requiere las mismas atenciones que la pasta fresca en cuanto a cadena de frío, y está lista para responder a los picos de servicio sin riesgo de deterioro.
Ficha técnica
Referencias específicas
Los Scialatielli Nero di Seppia Antiche Tradizioni Gragnano de 500 g son una pasta seca de color intenso y perfil marcado, ideal para enriquecer la carta con una propuesta visualmente diferenciadora.
