quesos
ALPENDOR EMMENTAL BAVARESE BLOCCO KG 2,5
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Granbiraghi es uno de los nombres más reconocibles en el segmento de los quesos curados italianos, apreciado por la clientela final por la constancia de calidad que lo caracteriza. El spicchio de 250 g se presta a un uso versátil: en el banco de gastronomía, como propuesta para maridar con vino o como ingrediente de calidad en la elaboración de platos de restaurante.
Para su negocio, disponer de un formato porcionable y de rendimiento preciso significa reducir los desperdicios y mantener una oferta coherente durante todo el servicio. Biraghi garantiza un estándar de producto que sus clientes ya conocen y buscan, facilitando la propuesta en sala o en el banco.