ITALPEPE PEPERONCINO FRANTUMATO GR 18
El peperoncino frantumato Italpepe de 18 g es la especia picante para pizzerías y restaurantes: granulometría regular, listo para usar en la mesa o en cocina.
El peperoncino frantumato se diferencia de la versión en polvo por su granulometría irregular pero calibrada, que libera el picante de forma progresiva durante la cocción o directamente en el plato. Esta característica lo hace especialmente adecuado para pizzerías, donde se dosifica directamente sobre la pizza, y en cocina, donde se incorpora a salsas, aliños y preparaciones que requieren un toque de calor bien distribuido.
Italpepe presenta esta especia en un envase de 18 g que se adapta tanto al servicio en mesa como al uso en cocina, con una presentación cuidada y un dosificado fácil de controlar. Para tiendas de alimentación italiana en el extranjero, el peperoncino frantumato es una referencia de alta rotación, solicitada por una clientela que busca el sabor auténtico de la cocina italiana.
Una especia sencilla en la forma, esencial en el fondo, y siempre presente en el surtido de quienes trabajan con productos italianos.