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Cúrcuma en polvo Italpepe de 30 g: una especia cada vez más demandada en los menús de restaurantes, fácil de dosificar e integrar en las preparaciones profesionales.
La cúrcuma es una raíz originaria del sudeste asiático y del subcontinente indio, protagonista desde hace siglos de esas tradiciones culinarias y hoy ampliamente integrada en la gastronomía internacional e italiana. Su intenso color amarillo y su aroma característico la hacen inmediatamente reconocible, tanto en la cocina como en el plato terminado.
Italpepe presenta la cúrcuma en polvo en un formato de 30 g, calibrado para la cocina profesional que trabaja con especias dosificadas con precisión. Combina bien con arroz, carnes blancas, legumbres, sopas y salsas, y tiene cabida también en preparaciones de pastelería salada o en aliños para ensaladas elaboradas.
Para el suministro a restaurantes italianos e internacionales que buscan un surtido de especias completo y fiable, Italpepe es una marca presente en la distribución mayorista de productos alimentarios italianos con referencias adaptadas a la gestión profesional.
Cúrcuma en polvo Italpepe de 30 g: una especia cada vez más demandada en los menús de restaurantes, fácil de dosificar e integrar en las preparaciones profesionales.
