Pour télécharger le tarif avec les prix du jour, vous devez vous connecter ou créer un compte : l'inscription est gratuite et immédiate.
Barquette Cadis 8 portions sans couvercle : le format intermédiaire pour organiser et servir des préparations portionnées en cuisine professionnelle, au comptoir ou lors d'événements.
Dans les cuisines de restaurants et de pizzerias, l'organisation des préparations portionnées fait partie intégrante du travail quotidien. La barquette Cadis 8 portions sans couvercle s'intègre dans la phase de mise en place avant le service : le cuisinier prépare les portions à l'avance, les dispose dans les barquettes et les a prêtes pour le passage en salle ou au comptoir sans devoir tout recommencer à chaque service.
Huit portions est le format qui couvre bien une grande table, un buffet à volume moyen ou une partie d'un service à la carte, et c'est pourquoi cette taille est choisie par ceux qui travaillent à un rythme soutenu et ne peuvent pas se permettre de ralentissements dans la distribution. La barquette sans couvercle réduit les manipulations et accélère le service, en maintenant les préparations ordonnées et visibles.
Barquette Cadis 8 portions sans couvercle : le format intermédiaire pour organiser et servir des préparations portionnées en cuisine professionnelle, au comptoir ou lors d'événements.
