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Ditalini rigati Garofalo n. 55, 500 g : le format classique pour les soupes et minestres de la cuisine italienne. Une référence de marque reconnue pour les restaurants et pizzerias qui soignent leur menu traditionnel.
Garofalo est l'une des marques de pâtes les plus reconnues par les clients finaux dans les restaurants italiens à l'étranger : inscrire les ditalini rigati n. 55 au menu, c'est s'appuyer sur une marque qui n'a pas besoin de présentation et qui renforce la perception d'authenticité de votre offre.
Les ditalini rigati sont le format de référence pour les soupes, minestres et pâtes au four de la tradition italienne : les rainures retiennent la sauce et garantissent une tenue à la cuisson adaptée aux cadences du service professionnel. Le format 500 g facilite une gestion ordonnée des stocks en cuisine.