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Thon Mareaperto à l'huile d'olive en format 3x70 g : un produit de la mer sélectionné pour la restauration et le comptoir gastronomie qui mise sur la qualité de la matière première.
Le thon à l'huile d'olive est l'un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine italienne professionnelle, et le choix du produit influe directement sur le résultat dans l'assiette. Mareaperto propose son thon dans un format 3x70 g adapté au service en restaurant, à la préparation d'antipasti, de salades et de plats principaux, ainsi qu'au comptoir gastronomie des commerces spécialisés en produits italiens.
Le choix de l'huile d'olive comme liquide de conservation est un indicateur concret de l'orientation qualitative du produit : par rapport à l'huile de graines, elle contribue à la saveur et à la texture du thon, des éléments perceptibles dans l'assiette finale et que le client final sait apprécier.
Thon Mareaperto à l'huile d'olive en format 3x70 g : un produit de la mer sélectionné pour la restauration et le comptoir gastronomie qui mise sur la qualité de la matière première.
