Il Marzolino del Chianti di Famiglia Busti è un formaggio fresco a pasta morbida, ideale per arricchire antipasti, secondi e preparazioni tradizionali della cucina toscana.
Radici toscane e versatilità in cucina: il Marzolino del Chianti di Famiglia Busti si presta a un ampio ventaglio di utilizzi nella cucina professionale. La sua pasta morbida e il sapore delicato lo rendono adatto tanto a essere servito in purezza, accompagnato da miele e confetture, quanto a essere integrato in preparazioni più elaborate.
In cucina entra con naturalezza in antipasti freddi, taglieri misti e secondi piatti. Si abbina bene a verdure grigliate, salumi toscani e pane sciocco, regalando al piatto una nota fresca e autentica che la clientela italiana riconosce e apprezza. Il formato da 1,5 kg garantisce una resa pratica per il banco gastronomia e per il servizio al tavolo.
Il Marzolino del Chianti di Famiglia Busti è un formaggio fresco a pasta morbida, ideale per arricchire antipasti, secondi e preparazioni tradizionali della cucina toscana.
