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Guanciale di maiale al pepe Montevecchio AIA da circa 1,5 kg, un salume fresco dalla lavorazione tradizionale, ideale per la cucina professionale di ristoranti e pizzerie.
Il guanciale di maiale al pepe Montevecchio è uno di quei prodotti che la cucina italiana ha reso indispensabile in molte preparazioni classiche, dalla pasta alla carbonara all'amatriciana, fino a proposte più creative di menu moderni.
AIA è tra i marchi più noti nel settore dei salumi italiani freschi, con una presenza consolidata nella grande distribuzione e nella ristorazione professionale. La scelta di una materia prima firmata AIA garantisce alla vostra cucina una referenza costante nel tempo, riconoscibile e apprezzata anche dalla clientela che conosce i prodotti italiani.
Il formato da circa 1,5 kg è adatto alla cucina professionale di ristoranti e pizzerie, dove il guanciale viene impiegato regolarmente come ingrediente di base. Una referenza solida, con una lavorazione al pepe che rispetta i canoni della tradizione italiana dei salumi stagionati.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Guanciale di maiale al pepe Montevecchio AIA da circa 1,5 kg, un salume fresco dalla lavorazione tradizionale, ideale per la cucina professionale di ristoranti e pizzerie.
