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Las Gocce di Cioccolato Setola de 100 g son el ingrediente pensado para pastelerías, bares y cocinas profesionales que buscan un producto práctico y versátil para postres y masas.
Detrás de cada croissant relleno, cada muffin de la mañana o cada base de pastelería hay un ingrediente que trabaja en silencio: las pepitas de chocolate. El formato de 100 g de Setola está calibrado para un uso profesional controlado, donde la cantidad se gestiona con cuidado y el producto debe ofrecer resultados constantes en cada elaboración.
Esta referencia está pensada para bares y pastelerías que producen a diario bollería o postres de chocolate, pero también para cocinas de restaurante que quieren mantener en surtido un ingrediente versátil sin necesidad de almacenar grandes cantidades. Las pepitas pueden incorporarse a la masa, usarse como decoración o fundirse para coberturas y rellenos.
Las Gocce di Cioccolato Setola de 100 g son el ingrediente pensado para pastelerías, bares y cocinas profesionales que buscan un producto práctico y versátil para postres y masas.
