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CITTERIO MERENDA PROSCIUTTO COTTO GR 40
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Pocos ingredientes marcan tanto la diferencia en cocina como la pancetta affumicata cortada en dadini: añadida a un sofrito, incorporada a un relleno o distribuida sobre una pizza bianca, transforma una elaboración sencilla en algo reconocible y sabroso. Los dadini Rovagnati de 100 g están listos para usar, sin necesidad de corte ni limpieza, y se integran directamente en el flujo de trabajo de una cocina profesional.
Rovagnati es una marca apreciada por quienes conocen los embutidos italianos: incorporarla a la cocina significa garantizar al plato una base de calidad reconocible. El formato de 100 g es práctico para el dosificado y reduce los tiempos de preparación, algo esencial cuando el servicio es intenso.