El Salame Napoli Montorsi en atmósfera protectora de 60 g está pensado para quienes buscan un embutido italiano listo para servir, perfecto para entrantes y tablas de charcutería en restaurante.
En el menú de un restaurante o pizzería, el salami aparece a menudo como protagonista de los entrantes fríos y las tablas de la casa. El Salame Napoli Montorsi de 60 g en atmósfera protectora se presta exactamente a este uso: ya porcionado, se abre y se sirve directamente, reduciendo los tiempos de preparación sin renunciar a la calidad del embutido italiano.
En la cocina profesional puede aparecer en un plato de embutidos variados, como ingrediente para bocadillos de gastronomía, como acompañamiento de bruschette o como guarnición en pizzas y focacce rellenas. El formato de 60 g permite gestionar las porciones con precisión, limitando los desperdicios y manteniendo un rendimiento constante en cada servicio.
Montorsi es una marca con una trayectoria consolidada en el sector de los embutidos italianos, apreciada por la clientela que frecuenta restaurantes y tiendas de especialidades italianas en Europa.
Ficha técnica
Referencias específicas
El Salame Napoli Montorsi en atmósfera protectora de 60 g está pensado para quienes buscan un embutido italiano listo para servir, perfecto para entrantes y tablas de charcutería en restaurante.
