Guanciale intero al pepe Blu Italia de 1 kg, pensado para restaurantes y pizzerías que desean ofrecer elaboraciones italianas tradicionales con un embutido reconocible.
Quien gestiona un restaurante italiano o una pizzería fuera de Italia sabe lo importante que es la reconocibilidad de los ingredientes. La clientela de origen italiano y los apasionados de la cocina italiana buscan productos auténticos, y un guanciale al pepe en formato entero responde exactamente a esta expectativa.
El guanciale intero Blu Italia de 1 kg se presta al corte en cocina según las necesidades: en dados para los condimentos clásicos de la pasta, en lonchas para antipasti y tablas de embutidos, o como ingrediente de pizzas gourmet. El formato de 1 kg es cómodo de gestionar incluso en obradores con espacio limitado y permite calibrar las compras según el consumo de su negocio.
Ficha técnica
Referencias específicas
Guanciale intero al pepe Blu Italia de 1 kg, pensado para restaurantes y pizzerías que desean ofrecer elaboraciones italianas tradicionales con un embutido reconocible.
