CARRELLO
MAZZETTI D'ALTAVILLA GRAPPA MIELE CL 50
  • MAZZETTI D'ALTAVILLA GRAPPA MIELE CL 50

MAZZETTI D'ALTAVILLA GRAPPA MIELE CL 50

Grappa al miele Mazzetti d'Altavilla en formato de 50 cl: una referencia adecuada para el servicio de sobremesa y para las elaboraciones dulces de la cocina profesional.

1pz --,-- €
Confezione - (6pz) --,-- €
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En el repertorio de las grappas de postre, la de miel de Mazzetti d'Altavilla ocupa un lugar preciso: se sirve al final de la comida, ligeramente atemperada, o se incorpora como elemento aromático en elaboraciones de repostería. Su nota característica la hace idónea para realzar semifríos, cremas y maridajes con quesos curados.

En cocina profesional puede utilizarse para flamear, para aromatizar almíbares o para construir maridajes de cuchara que requieren una grappa de perfil reconocible. El formato de 50 cl se presta al servicio por copa con buen rendimiento para el local.

  • Servicio de sobremesa en copa
  • Aromatización de cremas y semifríos
  • Maridaje con quesos curados
  • Elaboraciones flambé en cocina
33908

Ficha técnica

Tipologia
D

Referencias específicas

ean13
8006050137491

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